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兩種葉黃素有什麼差別（酯化型vs游離型）？

如果你曾經看過其他葉黃素的產品，會看到它們都會提到自己的葉黃素是游離型或酯化型，那兩者到底會有什麼差別呢？不都是葉黃素嗎？如果想知道的話就繼續看下去，選擇最適合自己的葉黃素吧！

酯化型葉黃素

在黃色、橙色的水果或是花上的葉黃素通常都屬於酯化型葉黃素，比較穩定天然。最常聽到的就是萃取自金盞花的葉黃素。不過這種葉黃素的分子比較大，需經酵素分解才能被人體吸收，相信大家應該聽過廣告提到小分子好吸收(?)，同樣的概念，因為分子比較大，所以需要先變成小分子後才能被人體吸收。

游離型葉黃素

有趣的是，在綠色蔬菜中的葉黃素大部分都屬於游離型葉黃素（所以說均衡飲食很重要吧！）。而游離型葉黃素大多已經都經過處理，所以分子變小，相對來說更容易被吸收。但有一好沒兩好（這就是為什麼你會看到市面上兩種類型都賣XD），游離型葉黃素的缺點就是比較怕光、熱還有胃酸，所以需要注意那款葉黃素的產品包裝是不是避光材質，以及裡面的膠囊能否挺得過胃酸，讓葉黃素能順利抵達腸道吸收。

葉黃素推薦（我也吃這間的）

劈哩啪啦講了那麼多，現在你對於葉黃素應該有點概念了吧！接下來我就要來跟你推薦我自己覺得很棒的葉黃素！！有了前面的知識補充，相信如此冰雪聰明的你，能夠判斷這是否也是一款適合你吃的葉黃素～

我推薦的就是這款「視野焦點 – 葉黃素+玉米黃素+山桑子」

我知道或許你會說市面上有那麼多類似成分的葉黃素，怎麼要選這間？這個問題問得非常好！原因就是，我認識到了共同研發這款葉黃素的營養師rrrrr。

上次參加了一場活動，因緣際會之下認識了這位李營養師，和他詢問了一些關於營養的相關問題，人非常親切！很有耐心地告訴了我很多關於營養方面的事情，從談吐中感覺得出他是一位很真誠的人。

那時候我問他：「市面上有那麼多葉黃素產品，怎麼還想研發出這款葉黃素，有什麼不同嗎？」

那時他眼神閃閃發光地回答：「我們多加了花青素！也就是山桑子這個成分！」接著滔滔不絕告訴了我好多好多事情。依稀記得他們的初衷就是希望能夠有一款自己認為有用且喜歡的葉黃素，如果研發完只有營養師們自己吃太小氣了，他們也真的很可愛「獨樂樂不如眾樂樂」，最後就將這款葉黃素帶到市面上與大家分享！

這個品牌名稱是「營養概念」，由一群畢業於中山醫的營養師組成，他們在台中也有店面喔！

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